Solidarische Landwirtschaft

Ökologisch, Gemeinschaftlich, Regional

Dieses Jahr bauen wir für 55 Haushalte Gemüse an. Diese Haushalte finanzieren einen großen Teil des "Hofes" und bekommen im Gegenzug jeweils einen Teil der gesamten Ernte - den sogenannten Ernteanteil.

Du möchtest einen Ernteanteil zeichnen und von der wöchentlichen Gemüsevielfalt profitieren? Dann fülle gerne das Kontaktformular aus, ich schicke dir dann alle nötigen Infos.

Mittlerweile sind alle Ernteanteile vergeben!

Fakten zum Ernteanteil:

• Das Erntejahr geht vom 1.4.2024 - 31.01.2025 (10 Monate). 
• In diesem Jahr kostet ein Ernteanteil 111 EUR/Monat und ein halber 55,50 EUR/Monat. 
• Es gibt einen Solidartopf für Menschen, denen die monatlichen Kosten zu hoch sind, siehe Erntevertrag.
• Ein Ernteanteil ist für einen 2-3-Personen-Haushalt geplant
• Wöchentlich werden 5-8 Gemüsekulturen geerntet
• Anbau von 40 verschiedenen Gemüsekulturen
• Abholung der Ernteanteile auf der Pawpaw Ranch in Eberstadt und in der Brüder-Knauß-Str. 82 in Bessungen
• Abholung immer ab Mittwochnachmittag

• Biologischer Gemüsebau (EU-ÖKO Verordnung)
• transparent und persönlich
• Im Market Garden System (Marktgärtnerei) / Biointensiver Anbau
• Aufbau eines Agroforstsystems 
• Planung und Design nach Permakulturansätzen (z.B. Mischkulturen)
• Einsatz von Nützlingen und Förderung/Neuanlage von Nützlingshabitaten
• Wasserschonender Einsatz durch Tröpfenbewässerung

• Asiasalat
• Aubergine
• Bataviasalat
• Baby Leaf Salat
• Endivie
• Fenchel
• Feldsalat
• Frühlingszwiebeln
• Gurke (Schlangen- und Landgurke)
• Grünkohl
• Grünspargel
• Kartoffeln
• Kohlrabi
• Kräuter
• Kürbis (verschiedene Sorten)
• Mangold
• Mairübchen
• Möhren
  
• Paprika
  

• Pastinaken
• Petersilie
• Postelein
• Radieschen
• Rhabarber
• Rote Bete
• Rotkohl
• Rosenkohl
• Salate (Salanova, Kopfsalat, Lollo,...)
• Schnittlauch
• Schwarzkohl
• Spinat
• Stielmus
• Tomaten (verschiedene Sorten)
• Weißkohl
• Wirsing
• Zucchini
• Zuckerhut
• Zuckermais
• Zwiebeln